Nebenraum, in dem Gebäck hergestellt wird: (Bäckermeister Marcel Simon im grünen Hemd)
Nebenraum, in dem Gebäck hergestellt wird: (Bäckermeister Marcel Simon im grünen Hemd)

 

Acht Handwerker (davon eine Handwerkerin) auf Wanderschaft – vier Bäcker, zwei Zimmerleute, ein Tischler und ein Steinmetz – machten Station in Trendelburg. Zuvor hatten
sie ihren neuen Kollegen in Wettesingen abgeholt. Bäckermeister Marcel Simon lud sie zur Backstubenführung und anschließendem Frühstück ein. Bürgermeister Kai Georg Bachmann organisierte den Aufenthalt der Gruppe in Trendelburg und begleitete die Besichtigung.

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Bürgermeister K. G. Bachmann (rechts) betrachtet interessiert die Funktion der Teigherstellungsmaschine

von Harald Schmidt 2013

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